蠟樣芽孢桿菌;代謝物;黃曲霉毒素;轉錄組學;抑菌機制...[繼續(xù)閱讀]
食品與發(fā)酵工業(yè)2024-02-28
海量資源,盡在掌握
蠟樣芽孢桿菌;代謝物;黃曲霉毒素;轉錄組學;抑菌機制...[繼續(xù)閱讀]
抑菌機理;防腐劑;甘草提取物;Staphylococcus aureus...[繼續(xù)閱讀]
植物乳桿菌;代謝物;液化沙雷氏菌;抑菌機理;抑菌活性...[繼續(xù)閱讀]
乳酸菌;發(fā)酵黏液乳桿菌;酒精性肝損傷;抗氧化;耐酸;耐膽鹽;黏附性...[繼續(xù)閱讀]
甜菜糖蜜;植物乳植桿菌;胞外多糖;發(fā)酵條件優(yōu)化;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]
乳酸菌;抑菌活性;抗氧化活性;協(xié)同效應...[繼續(xù)閱讀]
蘭州百合;青霉病;唐菖蒲青霉;病原菌的鑒定;生物學特性...[繼續(xù)閱讀]
桔霉素;酵母菌;降解...[繼續(xù)閱讀]
浮游植物;浮游動物;指標識別;群落結構;生物多樣性;水質...[繼續(xù)閱讀]
雙歧桿菌;腸道菌群;代謝;腸道菌群紊亂;微生態(tài)...[繼續(xù)閱讀]