基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析揭示蠟樣芽胞桿菌(Bacillus cereus)AR1002阻控黃曲霉生長的生理機(jī)制研究

摘要： 黃曲霉(Aspergillus flavus)極易侵染油料等農(nóng)產(chǎn)品,其次級(jí)代謝產(chǎn)物黃曲霉毒素嚴(yán)重危害人體健康,阻控黃曲霉污染已成為亟待解決的國際難題。為探明蠟樣芽胞桿菌(Bacillus cereus)AR1002抑制黃曲霉生長、阻控黃曲霉污染的生理及分子機(jī)制。該研究采用AR1002代謝產(chǎn)物對(duì)黃曲霉進(jìn)行處理,并對(duì)黃曲霉生長及產(chǎn)孢表型進(jìn)行鑒定,通過顯微結(jié)構(gòu)及轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析,對(duì)AR1...