1.主酒吧(MainBarorPub)主酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致,具有濃厚的歐洲或美洲風(fēng)格。視聽設(shè)備比較完善,并備有足夠的靠柜吧凳,酒水、載杯及調(diào)酒器具等種類齊全,擺設(shè)得體,特點突出。許多主酒吧的另一特色是具有各自風(fēng)格的樂隊表...[繼續(xù)閱讀]

    題目一寫出,又未免有些后悔,因為這個題目太大了。創(chuàng)建一個酒吧,首先要具備場地、經(jīng)營內(nèi)容、注冊資本、企業(yè)法人、經(jīng)營期限等諸多先決條件,才能去工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照,當然還要辦理稅務(wù)登記。如果經(jīng)營食品和香煙...[繼續(xù)閱讀]

    沒有任何記載能告訴我們有關(guān)威士忌酒最初的蒸餾史,當然可以肯定地說至少在500年以前威士忌酒就已在愛爾蘭和蘇格蘭生產(chǎn)了,最早它的名稱為“Uisgebaugh”或“Uiscebeatha”,是蓋爾語,意思為“生命之水”,在晚一些時候,這個單詞被英...[繼續(xù)閱讀]

    干邑白蘭地酒早在17世紀就已在世界馳名。荷蘭人首先將查倫泰(Charentais)葡萄酒進行蒸餾并獲取酒精。那時,這種酒精被稱作“Brandewijn”。而后其英語名稱為“Brandy”。干邑白蘭地酒的酒精含量不低于40%。它是專由法國干邑區(qū)的葡萄...[繼續(xù)閱讀]

    從17世紀開始,亞文邑白蘭地酒就已在世界聞名,并且通過海路向北歐國家出口。酒精含量在40%～50%之間。亞文邑白蘭地酒是專由法國吉爾地區(qū)(Gers)的葡萄酒蒸餾而來的一種烈酒。它共有3個生產(chǎn)地區(qū):(1)巴士亞文邑(BasArmagnac)出產(chǎn)最好的...[繼續(xù)閱讀]

    這種酒最早起源于西印度群島地區(qū),當時它被稱作“Guildive”或“TaFia”。老姆酒是一種通過蔗糖或糖蜜發(fā)酵和蒸餾而制得的烈酒。酒精含量為40%～70%。生產(chǎn)國:(1)法屬西印度群島的馬提尼克島和瓜德羅普島。(2)牙買加、巴巴多斯、圭...[繼續(xù)閱讀]

    金酒最早產(chǎn)生于16世紀的荷蘭。它是從發(fā)酵的谷物漿汁中蒸餾而來的一種烈酒。所用谷物為玉米、大麥、小麥和裸麥。它的主要加味物質(zhì)為杜松子,另外還有其他一些加味植物,包括芫荽、黑醋栗、菖蒲、甜橙皮、菖蒲根、蒿、小豆蔻...[繼續(xù)閱讀]

    俄得克酒應(yīng)該同時屬于波蘭人和俄國人,它首先誕生在16世紀的波蘭,稱為“Wodka”,而后于17世紀傳到了俄國,被稱為“Vodka”,而且變成了俄羅斯民族性的飲料,它是將谷物的漿汁經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而制得的一種烈酒。所用谷物包括小麥、裸麥...[繼續(xù)閱讀]

    如果要大家選出飲用最刺激、個性最突出、最具有羅曼蒂克情調(diào)的酒品來,相信絕大多數(shù)人會說特其拉酒。先來看一看其獨特的飲用方式:右手握一杯不加任何配料和冰塊的特其拉酒,用左手拇指和食指捏住一片檸檬或青檸(Lime),在左手...[繼續(xù)閱讀]

    利口酒又稱甜酒,是一種用烈酒、甜味糖漿和其他物質(zhì)加味而得來的一種含酒精飲品。它首先是被埃及人制造出來,其后僧侶們又將其制造過程進行了改良,并逐漸精于此道而成為了這個領(lǐng)域里的專家。它的酒精含量在15%～55%之間,主要...[繼續(xù)閱讀]