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一株產(chǎn)納米硒貝萊斯芽孢桿菌硒轉(zhuǎn)化特性及比較基因組學(xué)研究

食品科技 頁(yè)數(shù): 10 2024-08-20
摘要: 該研究從動(dòng)物的糞便中分離到一株產(chǎn)納米硒貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis),命名為N-8。該菌株在液體培養(yǎng)條件下其耐硒能力可達(dá)32 mmol/L。2 mmol/L硒處理?xiàng)l件下,N-8菌株可以在12 h之內(nèi)將培養(yǎng)基中73.63%的亞硒酸鈉轉(zhuǎn)化為紅色的納米硒,72 h的轉(zhuǎn)化效率達(dá)到90.54%,產(chǎn)生納米硒的粒徑為238.74 nm,在芽孢桿菌中屬于高還原率菌株。...

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