肉鴨糞肥替代化肥對(duì)小白菜及土壤環(huán)境的影響

摘要： 為探究肉鴨糞肥部分替代化肥對(duì)小白菜品質(zhì)及土壤環(huán)境的影響，采用盆栽試驗(yàn)的方法，研究了好氧堆肥、異位發(fā)酵床、黑膜厭氧塘3種方式腐熟的肉鴨糞肥等氮量替代30%、50%和70%化肥下，小白菜產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤環(huán)境的變化情況。結(jié)果表明：在38 d的生長(zhǎng)期內(nèi)，配施肉鴨糞肥可顯著提高小白菜可溶性糖以及可溶性蛋白的含量，黑膜厭氧塘處理的鴨糞肥30%替代化肥對(duì)提升小白菜鮮質(zhì)量，菜葉中可溶性糖和可溶...