大豆鋁激活蘋果酸轉(zhuǎn)運(yùn)家族基因GmALMT8的鑒定與功能驗(yàn)證
植物遺傳資源學(xué)報(bào)
頁數(shù): 8 2023-12-02
摘要: 鮮食風(fēng)味是影響菜用大豆食味品質(zhì)的關(guān)鍵因素,其形成與有機(jī)酸有著密切的關(guān)聯(lián),研究有機(jī)酸合成機(jī)制對于菜用大豆的品質(zhì)改良具有重要的實(shí)際意義。本研究利用大豆毛狀根系統(tǒng),探究與蘋果酸含量顯著相關(guān)的候選基因GmALMT8、GmIF7GT5和GmAP在調(diào)控蘋果酸含量方面的功能,結(jié)果表明:在GmALMT8-OE毛狀根中,GmALMT8基因表達(dá)量與蘋果酸的含量均顯著高于空載對照毛狀根,而GmIF7...